É conhecido por seu trabalho concretista. As obras de Barsotti hipnotizam ao gerarem a ilusão de tridimensionalidade que acontece devido à disposição de diferentes cores e formas. – Entre 1940 e 1950 ele se destaca como um dos grandes nomes da arte concreta no Brasil. Seus trabalhos mostram sua paixão pela abstração geométrica e o losango se torna uma das marcas registradas do artista.